Malzemene Göre · Tarifler

Tava Köfte tarifi

Malzemeler

• 500 gram Kıyma
• 1 adet Soğan
• 1 dilim Ekmek (bayat)
• 1 çay kaşığı Kimyon
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber
• 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
• 1 adet Yumurta (isteğe bağlı)
• yarım demet Maydanoz (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Soğanı rendele ve suyunu hafifçe sık. Bayat ekmeği ıslatıp sık ve ufala.
2. Kıymayı soğan, ekmek ve baharatlarla (varsa yumurta ve kıyılmış maydanozla) 3-4 dakika iyice yoğur.
3. Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yassı köfteler şekillendir.
4. Tavada yağı ısıt; köftelerin her yüzünü orta-yüksek ateşte 4-5 dakika pişir.
5. İçleri iyice pişince servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer ana yemek tarifleri