Malzemene Göre · Tarifler

Tas Kebabı tarifi

Malzemeler

• 500 gram Kuşbaşı et
• 2 adet Soğan
• 1 yemek kaşığı Domates salçası
• 2 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber
• 2 adet Domates (isteğe bağlı)
• 2 adet Patates (isteğe bağlı)
• yarım çay kaşığı Kekik (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: 2 su bardağı

Yapılışı

1. Soğanları küp doğra. Tencerede tereyağını erit; eti yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavur.
2. Soğanları ekleyip 5 dakika kavur; salçayı ve kullanıyorsan rendelenmiş domatesi ekleyip 2 dakika pişir.
3. {{su:0}} sıcak su, tuz, karabiber (ve kekik) ekle; kapağı kapalı, kısık ateşte et yumuşayana kadar 60-70 dakika pişir.
4. Patates kullanıyorsan küp doğrayıp son 20 dakikada ekle; gerekirse biraz sıcak su ilave et.
5. Pilav ya da patates püresiyle sıcak servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer ana yemek tarifleri