Malzemene Göre · Tarifler

Patates Oturtma tarifi

Malzemeler

• 4 adet Patates
• 300 gram Kıyma
• 1 adet Soğan
• 2 adet Yeşil biber
• 2 adet Domates
• 1 yemek kaşığı Domates salçası
• 1 su bardağı Sıvı yağ (kızartmak için)
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber
• yarım çay kaşığı Pul biber (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Sos için: 1 su bardağı

Yapılışı

1. Patatesleri soyup parmak kalınlığında halka doğra; kızgın yağda iki yüzü hafif kızarana kadar kızart, kağıt havluya al.
2. Ayrı tavada biraz yağda doğranmış soğanı 3 dakika kavur; kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar pişir.
3. Doğranmış biber ve domatesi ekleyip 5 dakika pişir; tuz, karabiber (ve pul biber) ile tatlandır.
4. Fırını 190 dereceye ısıt. Patatesleri tepsiye diz, üzerlerine kıymalı harcı paylaştır. Salçayı {{su:0}} sıcak suyla açıp tepsiye dök.
5. Sosu biraz çekene kadar 25-30 dakika pişir; pilavla servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer ana yemek tarifleri