Malzemene Göre · Tarifler

Orman Kebabı tarifi

Malzemeler

• 500 gram Kuşbaşı et
• 1 su bardağı Bezelye
• 2 adet Patates
• 2 adet Havuç
• 1 adet Soğan
• 2 adet Domates
• 1 yemek kaşığı Domates salçası
• 2 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber
• yarım çay kaşığı Kekik (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: 2 su bardağı

Yapılışı

1. Soğanı küp, havuç ve patatesleri iri küp doğra; domateslerin kabuğunu soyup rendele.
2. Tencerede tereyağını erit; eti yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar kavur, soğanı ekleyip 5 dakika daha kavur.
3. Salçayı ve rendelenmiş domatesi ekleyip 2-3 dakika pişir. {{su:0}} sıcak su ekle; kapağı kapalı, kısık ateşte et yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişir.
4. Havuç, bezelye ve patatesi ekle; tuz, karabiber (ve kekik) serp. Sebzeler yumuşayana kadar 25 dakika daha pişir.
5. Birkaç dakika dinlendirip pilavla sıcak servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer ana yemek tarifleri