Malzemene Göre · Tarifler

Levrek Buğulama tarifi

Malzemeler

• 2 adet Levrek (porsiyonluk, temizlenmiş)
• 2 adet Domates
• 2 adet Yeşil biber
• 1 adet Soğan
• 1 adet Limon
• 3 yemek kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay kaşığı Tuz
• 2 diş Sarımsak (isteğe bağlı)
• yarım demet Maydanoz (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Buğulamak için: yarım su bardağı

Yapılışı

1. Balıkları yıkayıp kurula, içini ve dışını tuzla. Soğanı halka, biberleri ve domatesleri dilim doğra; sarımsak kullanıyorsan ince doğra.
2. Geniş bir tencere ya da tavaya zeytinyağını gezdir; soğanı, biberleri, domatesleri ve kullanıyorsan sarımsağı tabana yay.
3. Balıkları sebzelerin üzerine yerleştir, üzerine limon dilimleri koy; {{su:0}} sıcak suyu kenardan ekle.
4. Kapağı kapalı, kısık ateşte balıklar pişene kadar 20-25 dakika buğula. İstersen kıyılmış maydanozla servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer ana yemek tarifleri