Malzemene Göre · Tarifler

Gül Böreği tarifi

Malzemeler

• 4 adet Yufka
• 200 gram Beyaz peynir
• 2 adet Yumurta
• 1 su bardağı Süt
• yarım su bardağı Sıvı yağ
• yarım demet Maydanoz
• 1 çay kaşığı Çörek otu (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Fırını 180 dereceye ısıt. Bir yumurtanın sarısını ayırıp kenara al; kalan yumurtaları süt ve yağla çırparak sosu hazırla.
2. Peyniri ufalayıp doğranmış maydanozla karıştır.
3. Yufkaları dörde kes; her parçaya sos sür, kenarına iç koyup rulo yap ve ruloyu kendi etrafında gül şeklinde kıvır.
4. Gülleri yağlanmış tepsiye yan yana diz; üzerlerine kalan sosu ve yumurta sarısını sür (ve çörek otu serp).
5. Üstü kızarana kadar 30-35 dakika pişir.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer hamur işi tarifleri