Fırını 200 dereceye ısıt. Patatesleri elma dilim doğra; domatesleri ve biberleri iri doğra.
Kıymayı rendelenmiş soğan, ufalanmış bayat ekmek, yumurta, tuzun yarısı, karabiber ve kimyonla 3-4 dakika yoğur; ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yassı köfteler yap.
Patatesleri yağ ve kalan tuzla harmanlayıp tepsiye diz; köfteleri, domates ve biberleri aralarına yerleştir.
Salçayı {{su:0}} sıcak suyla açıp tepsiye gezdir.
Patatesler yumuşayıp köfteler kızarana kadar 40-45 dakika pişir; sıcak servis et.
Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsunElindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz.App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.