Malzemene Göre · Tarifler

Etli Kabak Dolması tarifi

Malzemeler

• 6 adet Kabak (dolmalık)
• 250 gram Kıyma
• yarım su bardağı Pirinç
• 1 adet Soğan
• 2 adet Domates
• 1 yemek kaşığı Domates salçası
• 1 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber
• 1 çay kaşığı Kuru nane
• 1 su bardağı Yoğurt (yanına) (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: 2 su bardağı

Yapılışı

1. Kabakları ikiye kesip içlerini oyacakla oy; duvarları çok incelmesin.
2. Kıymayı yıkanmış pirinç, rendelenmiş soğan, bir domatesin rendesi, tuz, karabiber ve naneyle yoğur.
3. Kabakları içle doldur, ağızlarına kalan domatesten dilimler kapat ve tencereye dik diz.
4. Salçayı {{su:0}} sıcak suyla açıp tereyağıyla birlikte tencereye ekle.
5. Kaynayınca kısık ateşte pirinç pişene kadar 40-45 dakika pişir. İstersen yoğurtla servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer ana yemek tarifleri