Malzemene Göre · Tarifler

Etli Bamya tarifi

Malzemeler

• 500 gram Bamya
• 250 gram Kuşbaşı et
• 2 adet Domates
• 1 adet Soğan
• 1 adet Limon
• 1 yemek kaşığı Domates salçası
• 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
• 1 çay kaşığı Tuz

Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: 1 buçuk su bardağı

Yapılışı

1. Bamyaların sap uçlarını, içleri açılmayacak şekilde külah gibi yontarak ayıkla. Limonun yarısının suyunu sıktığın soğuk suda 15 dakika beklet, süz.
2. Tencerede yağı ısıt; eti suyunu salıp çekene kadar kavur, doğranmış soğanı ekleyip 3 dakika pişir. Salçayı ve rendelenmiş domatesi ekleyip 2 dakika çevir.
3. {{su:0}} sıcak suyu ekle; kapağı kapalı, kısık ateşte et yarı yumuşayana kadar 30 dakika pişir.
4. Bamyaları, tuzu ve kalan limon suyunu ekle. Bamyalar dağılmasın diye karıştırma, tencereyi hafifçe salla; 20 dakika daha pişir.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer ana yemek tarifleri