Malzemene Göre · Tarifler

Et Sote tarifi

Malzemeler

• 500 gram Kuşbaşı et (küçük doğranmış)
• 3 adet Yeşil biber
• 2 adet Domates
• 1 adet Soğan
• 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber
• 1 adet Kapya biber (isteğe bağlı)
• yarım çay kaşığı Kekik (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: yarım su bardağı

Yapılışı

1. Soğanı, biberleri (ve kapya biberi) ve domatesleri küp doğra.
2. Geniş tavada yağı iyice ısıt; eti yüksek ateşte suyunu salıp çekene kadar 8-10 dakika sotele.
3. {{su:0}} sıcak suyu ekle; kapağı kapalı, kısık ateşte et yumuşayana kadar 35-40 dakika pişir.
4. Soğanı ve biberleri ekleyip 5 dakika, domatesleri ekleyip 5 dakika daha pişir. Tuz, karabiber (ve kekikle) tatlandır.
5. Sıcak servis et; yanına pilav iyi gider.

Bir porsiyonu kaç kalori? Et Sote kalorisi KaloriM'de (yaklaşık değer; tarife göre değişir).

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer ana yemek tarifleri