Malzemene Göre · Tarifler

Yeşil Mercimek Çorbası tarifi

Malzemeler

• 1 su bardağı Yeşil mercimek
• 2 yemek kaşığı İnce bulgur
• 1 adet Soğan
• 1 yemek kaşığı Domates salçası
• 3 yemek kaşığı Sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı Kuru nane
• 1 çay kaşığı Tuz
• 1 çay kaşığı Pul biber (isteğe bağlı)
• yarım adet Limon (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Çorba için: 7 su bardağı

Yapılışı

1. Mercimeği yıkayıp {{su:0}} suyla tencereye al; kaynayınca kısık ateşte 20 dakika haşla.
2. Bu sırada soğanı ince doğra; tavada yağla 3 dakika kavur, salçayı ekleyip 1 dakika çevir.
3. Kavrulan soğanı, yıkanmış bulguru ve tuzu mercimeğe ekle. Mercimek ve bulgur iyice yumuşayana kadar 15-20 dakika daha pişir; çok koyulaşırsa biraz sıcak su ekle.
4. Kuru naneyi ve istersen pul biberi ekleyip 2 dakika daha kaynat. İstersen limonla servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer çorba tarifleri