Tarifler › Çorba
Tarhana Çorbası tarifi
Çorba 4 kişilik Hazırlık 10 dk Pişirme 20 dk Vejetaryen
Malzemeler
4 yemek kaşığı Tarhana 2 yemek kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Domates salçası yarım çay kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Kuru nane (isteğe bağlı) 1 çay kaşığı Pul biber (isteğe bağlı)
Tarifte kullanılan su: Tarhanayı ıslatmak için, soğuk: 1 su bardağı · Çorba için: 5 su bardağı
Yapılışı
Tarhanayı {{su:0}} soğuk suyla bir kasede karıştırıp 10 dakika beklet; topaklanırsa çatalla ez. Tencerede tereyağının yarısını erit; salçayı ekleyip 1 dakika kavur. Islattığın tarhanayı ve {{su:1}} sıcak suyu ekle; dibi tutmasın diye kaynayana kadar sürekli karıştır. Kısık ateşte, ara ara karıştırarak 15 dakika pişir. Tarhana tuzlu olabilir; tadına bakıp tuzu sonra ekle. Kalan tereyağını erit; istersen kuru nane ve pul biber ekleyip çorbanın üzerine gezdir.
Bir porsiyonu kaç kalori? Tarhana Çorbası kalorisi KaloriM'de (yaklaşık değer; tarife göre değişir).
Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun
Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz.
App Store'dan indir Android sürümü yakında.
Bu malzemelerle başka ne pişer?
Benzer çorba tarifleri