Sebze yemeği4 kişilikHazırlık 20 dkPişirme 35 dkVejetaryen
Malzemeler
2 adet Kereviz (orta boy)
1 adet Havuç
1 adet Patates
1 adet Soğan
1 adet Limon
yarım su bardağı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Şeker
1 çay kaşığı Tuz
yarım demet Dereotu (isteğe bağlı)
Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: 1 buçuk su bardağı
Yapılışı
Kerevizlerin kabuğunu kalınca soy, iri küp ya da dilim doğra; kararmasın diye yarım limonun suyunu sıktığın suda beklet. Havucu, patatesi ve soğanı küp doğra.
Tencerede zeytinyağını ısıt; soğanı 3 dakika, havucu ve patatesi ekleyip 3 dakika kavur.
Süzdüğün kerevizi, kalan limonun suyunu, şekeri, tuzu ve {{su:0}} sıcak suyu ekle.
Kapağı kapalı, kısık ateşte kerevizler yumuşayana kadar 30 dakika pişir.
Tencerede soğumaya bırak; istersen kıyılmış dereotuyla soğuk servis et.
Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsunElindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz.App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.