Malzemene Göre · Tarifler

Mücver tarifi

Malzemeler

• 3 adet Kabak
• 2 adet Yumurta
• 4 yemek kaşığı Un
• yarım demet Dereotu
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber
• yarım su bardağı Sıvı yağ (kızartmak için)
• 100 gram Beyaz peynir (isteğe bağlı)
• 2 adet Taze soğan (isteğe bağlı)
• 1 su bardağı Yoğurt (servis için) (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Kabakları rendele, tuzla karıştırıp 5 dakika beklet ve suyunu iyice sık.
2. Kabağa yumurtayı, unu, kıyılmış dereotunu ve karabiberi (istersen ufalanmış peyniri ve doğranmış taze soğanı) ekleyip karıştır.
3. Tavada yağı ısıt; karışımdan kaşıkla alıp tavaya bırak.
4. Mücverlerin iki yüzünü de 2-3 dakika kızart.
5. Kağıt havluya alıp fazla yağını süz; yoğurtla servis edebilirsin.

Bir porsiyonu kaç kalori? Mücver kalorisi KaloriM'de (yaklaşık değer; tarife göre değişir).

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer sebze yemeği tarifleri