Malzemene Göre · Tarifler

Un Helvası tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı Un
• 1 buçuk su bardağı Süt
• 125 gram Tereyağı
• 1 buçuk su bardağı Şeker
• 2 yemek kaşığı Dolmalık fıstık (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Şerbet için: 1 su bardağı

Yapılışı

1. Süt, {{su:0}} su ve şekeri, şeker eriyene kadar ısıt; kenara al.
2. Geniş tencerede tereyağını erit; unu (ve fıstığı) ekleyip kısık ateşte sürekli karıştırarak, rengi kızarıp kokusu çıkana kadar 20-25 dakika kavur.
3. Ocağı kısıp sıcak şerbeti, sıçramasına dikkat ederek azar azar ekleyip karıştır.
4. Şerbeti çekene kadar 2-3 dakika karıştırıp ocaktan al; kapağı kapalı 10 dakika demlendir.
5. Kaşıkla şekil vererek servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer tatlı tarifleri