Malzemene Göre · Tarifler

Şekerpare tarifi

Malzemeler

• 125 gram Tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 adet Yumurta
• 2 yemek kaşığı İrmik
• 2 su bardağı Un
• 2 buçuk su bardağı Şeker (hamur ve şerbet için)
• 1 çay kaşığı Kabartma tozu
• 1 çay kaşığı Vanilin (isteğe bağlı)
• çeyrek adet Limon (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı Ceviz (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Şerbet için: 2 su bardağı

Yapılışı

1. Şerbet için {{su:0}} suyu ve aynı ölçüde şekeri kaynat; 10 dakika kaynattıktan sonra istersen birkaç damla limon sıkıp soğumaya bırak.
2. Fırını 180 °C’ye ısıt. Tereyağını kalan şekerle krema kıvamına gelene kadar çırp; yumurtayı ekleyip karıştır.
3. İrmiği, kabartma tozunu (ve vanilini) ekle; unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğur.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarla; hafifçe bastırarak yağlanmış tepsiye aralıklı diz. Kullanıyorsan ortalarına ceviz bastır.
5. Önceden ısıtılmış fırında altın rengi olana kadar 25-30 dakika pişir. Sıcak şekerpareye soğuk şerbeti dök; şerbeti çekmesi için en az 1 saat beklet.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer tatlı tarifleri