Malzemene Göre · Tarifler

Tavuklu Pilav tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı Pirinç
• 300 gram Tavuk göğsü
• 2 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber
• yarım su bardağı Haşlanmış nohut (süzülmüş) (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Tavuğu haşlamak için: 4 su bardağı · Pilav için (ayrı su değil, haşlama suyundan ayır): 3 su bardağı

Yapılışı

1. Tavuğu {{su:0}} suyla tencereye al; kaynayınca köpüğünü al ve içi pişene kadar yaklaşık 20 dakika haşla. Tavuğu çıkarıp didikle, haşlama suyunu süz.
2. Pirinci ılık suda 10 dakika beklet; yıkayıp süz.
3. Tencerede tereyağını erit, pirinci 2-3 dakika kavur. Kullanıyorsan nohudu ekle.
4. Haşlama suyundan {{su:1}} sıcak olarak ekle; tuzu ve karabiberi ilave et. Kaynayınca kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 15 dakika pişir.
5. Ocaktan al, 10 dakika demlendir; didiklenmiş tavukla birlikte servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer pilav tarifleri