Malzemene Göre · Tarifler

İç Pilav tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı Pirinç
• 1 adet Soğan
• 3 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 çay kaşığı Şeker
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber
• 2 yemek kaşığı Dolmalık fıstık (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı Kuş üzümü (isteğe bağlı)
• yarım çay kaşığı Yenibahar (isteğe bağlı)
• 1 tutam Tarçın (isteğe bağlı)
• yarım demet Dereotu (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Pilavı pişirmek için: 3 su bardağı

Yapılışı

1. Pirinci ılık suda 15 dakika beklet, suyu berraklaşana kadar yıkayıp süz. Soğanı ince doğra.
2. Tencerede tereyağını erit; soğanı 5 dakika kavur. Kullanıyorsan fıstığı ekleyip pembeleşene kadar çevir.
3. Pirinci ekleyip 3 dakika kavur; şekeri, tuzu, karabiberi (ve kullanıyorsan kuş üzümü, yenibahar ve tarçını) ekle.
4. {{su:0}} sıcak suyu ekle; kaynayınca kısık ateşte suyunu çekene kadar yaklaşık 15 dakika pişir.
5. Ocaktan al, kapağın altına kâğıt havlu koyup 10 dakika demlendir. İstersen kıyılmış dereotuyla karıştırıp servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer pilav tarifleri