Sebze yemeği4 kişilikHazırlık 15 dkPişirme 25 dkVejetaryen
Malzemeler
2 demet Semizotu
1 adet Soğan
2 yemek kaşığı Pirinç
2 adet Domates
1 yemek kaşığı Domates salçası
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
yarım çay kaşığı Karabiber
1 su bardağı Yoğurt (yanına) (isteğe bağlı)
1 diş Sarımsak (yoğurda) (isteğe bağlı)
Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: 1 su bardağı
Yapılışı
Semizotunu kalın saplarından ayıklayıp bol suda yıka, iri doğra.
Tencerede zeytinyağında doğranmış soğanı 4 dakika kavur; salçayı ve rendelenmiş domatesi ekleyip 3 dakika pişir.
Yıkanmış pirinci, semizotunu, tuz, karabiber ve {{su:0}} sıcak suyu ekle.
Kapağı kapalı, kısık ateşte pirinç pişene kadar 18-20 dakika pişir.
Ilık servis et; yanına sarımsaklı yoğurt iyi gider.
Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsunElindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz.App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.