Malzemene Göre · Tarifler

Patatesli Gözleme tarifi

Malzemeler

• 3 adet Yufka
• 3 adet Patates
• 1 adet Soğan
• 2 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 çay kaşığı Tuz
• 1 çay kaşığı Pul biber
• yarım çay kaşığı Karabiber
• yarım demet Maydanoz (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Patatesleri kabuğuyla yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika haşla; soyup çatalla ez.
2. Soğanı ince doğrayıp biraz tereyağında 3 dakika kavur; patates, tuz, karabiber, pul biber (ve maydanoz) ile karıştır.
3. Yufkaları ikiye kes; her parçanın yarısına iç yayıp katla, kenarları içe kıvır.
4. Tavada iki yüzüne tereyağı sürerek kızarana kadar her yüzü 2-3 dakika pişir.
5. Dilimleyip ayranla sıcak servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer kahvaltılık tarifleri