Malzemene Göre · Tarifler

Menemen tarifi

Malzemeler

• 4 adet Yumurta
• 3 adet Domates
• 3 adet Yeşil biber
• 2 yemek kaşığı Sıvı yağ
• yarım çay kaşığı Tuz
• 1 adet Soğan (isteğe bağlı)
• 50 gram Beyaz peynir (isteğe bağlı)
• yarım çay kaşığı Pul biber (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Biberleri ince halkalar halinde doğra. Soğan kullanıyorsan onu da ince doğra.
2. Tavada yağı ısıt; biberleri (ve soğanı) orta ateşte 3-4 dakika kavur.
3. Domateslerin kabuğunu soyup küp doğra, tavaya ekle. Suyunu biraz çekene kadar 4-5 dakika pişir.
4. Yumurtaları kır, tuzu ekle. Ara ara karıştırarak yumurtalar kıvamını alana kadar 2-3 dakika pişir.
5. İstersen peyniri ufalayıp pul biber serp; sıcak servis et.

Bir porsiyonu kaç kalori? Menemen kalorisi KaloriM'de (yaklaşık değer; tarife göre değişir).

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer kahvaltılık tarifleri