Malzemene Göre · Tarifler

Çılbır tarifi

Malzemeler

• 4 adet Yumurta
• 1 su bardağı Yoğurt
• 1 diş Sarımsak
• 2 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 çay kaşığı Pul biber
• yarım çay kaşığı Tuz
• 1 yemek kaşığı Sirke (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Yumurtaları haşlamak için: 5 su bardağı

Yapılışı

1. Yoğurdu ezilmiş sarımsak ve tuzla çırp; servis tabaklarına paylaştır. Oda sıcaklığında kalsın.
2. Geniş bir tencerede {{su:0}} suyu kaynat, sonra ateşi kıs; su hafifçe fokurdasın. Sirke kullanıyorsan suya ekle.
3. Yumurtaları tek tek bir kaseye kırıp suya yavaşça bırak; beyazı pişip sarısı akışkan kalana kadar 3-4 dakika pişir.
4. Yumurtaları kevgirle alıp suyunu süz, yoğurdun üzerine yerleştir.
5. Tereyağını küçük bir tavada erit, pul biberi ekleyip köpürünce yumurtaların üzerine gezdir.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer kahvaltılık tarifleri