Malzemene Göre · Tarifler

Mıhlama (Kuymak) tarifi

Malzemeler

• 3 yemek kaşığı Mısır unu
• 150 gram Kaşar peyniri (ya da kolot peyniri)
• 2 yemek kaşığı Tereyağı
• yarım çay kaşığı Tuz

Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: 1 buçuk su bardağı

Yapılışı

1. Tavada tereyağını erit; mısır ununu ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte 3-4 dakika kavur.
2. {{su:0}} ılık suyu yavaş yavaş, sürekli karıştırarak ekle; tuzu at.
3. Karışım koyulaşıp kenarlarından yağını salmaya başlayana kadar 5-6 dakika karıştırarak pişir.
4. Rendelenmiş peyniri ekle; karıştırmadan, peynir eriyip uzayana kadar 3-4 dakika bekle.
5. Tavada sıcak servis et; ekmekle bandırarak ye.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer kahvaltılık tarifleri