Malzemene Göre · Tarifler

Meyhane Pilavı tarifi

Malzemeler

• 1 buçuk su bardağı Pilavlık bulgur
• 2 adet Domates
• 2 adet Yeşil biber
• 1 adet Soğan
• 1 yemek kaşığı Domates salçası
• 2 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 yemek kaşığı Sıvı yağ
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber
• yarım çay kaşığı Pul biber (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: 2 buçuk su bardağı

Yapılışı

1. Soğan ve biberleri yemeklik, domatesleri küp doğra.
2. Tencerede yağlarda soğan ve biberi 4-5 dakika kavur; salçayı ekleyip 1 dakika çevir.
3. Domatesleri ekleyip 3-4 dakika pişir; yıkanmış bulguru ekleyip 2 dakika kavur.
4. {{su:0}} sıcak su, tuz, karabiber (ve pul biber) ekle. Kaynayınca kapağı kapalı, kısık ateşte suyunu çekene kadar 15 dakika pişir.
5. Ocaktan alıp kapağın altına kağıt havlu koyarak 10 dakika demlendir.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer pilav tarifleri