Malzemene Göre · Tarifler

Kazandibi tarifi

Malzemeler

• 1 litre Süt
• 1 su bardağı Şeker
• 3 yemek kaşığı Pirinç unu
• 3 yemek kaşığı Nişasta
• 1 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 çay kaşığı Vanilin (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı Tarçın (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Şekerin iki yemek kaşığını ayır. Süt, kalan şeker, pirinç unu ve nişastayı tencerede soğukken çırp.
2. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar 15-20 dakika pişir; ocaktan almadan (vanilini ekle).
3. Ateşe dayanıklı dikdörtgen bir tepsiye tereyağı sürüp ayırdığın şekeri serp; muhallebiyi döküp yay.
4. Tepsiyi ocağın üstünde, yer değiştirerek altı karamelize olana kadar 8-10 dakika yak.
5. Soğuyunca buzdolabında en az 3 saat beklet; dilimleyip yanık yüzü üste gelecek şekilde rulo yaparak (tarçınla) servis et.

Bir porsiyonu kaç kalori? Kazandibi kalorisi KaloriM'de (yaklaşık değer; tarife göre değişir).

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer tatlı tarifleri