Malzemene Göre · Tarifler

Karnabahar Kızartması tarifi

Malzemeler

• 1 adet Karnabahar (orta boy)
• 2 adet Yumurta
• 4 yemek kaşığı Un
• 1 su bardağı Sıvı yağ (kızartmak için)
• 1 çay kaşığı Tuz
• 1 su bardağı Yoğurt (servis için) (isteğe bağlı)
• 1 diş Sarımsak (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Haşlamak için: 6 su bardağı

Yapılışı

1. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp yıka. {{su:0}} suyu tuzun yarısıyla kaynat; karnabaharı diri kalacak şekilde 5-6 dakika haşla ve süz.
2. Yumurtaları kalan tuzla çırp; unu ayrı bir tabağa al.
3. Karnabaharları önce una, sonra yumurtaya bula.
4. Tavada yağı kızdır; karnabaharları her yanı altın rengi olana kadar 3-4 dakika kızart, kâğıt havluya al.
5. Yoğurt kullanıyorsan ezilmiş sarımsakla çırpıp yanında servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer sebze yemeği tarifleri