Malzemene Göre · Tarifler

Kalburabastı tarifi

Malzemeler

• 3 su bardağı Un
• yarım su bardağı Yoğurt
• 1 su bardağı Ceviz (çekilmiş)
• yarım su bardağı Sıvı yağ
• 50 gram Tereyağı (eritilmiş)
• 1 adet Yumurta
• 2 yemek kaşığı İrmik
• 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
• 3 su bardağı Şeker
• 1 tatlı kaşığı Limon suyu

Tarifte kullanılan su: Şerbet için: 2 buçuk su bardağı

Yapılışı

1. Şerbet için şekeri {{su:0}} suyla kaynatıp 15 dakika pişir; limon suyunu ekleyip tamamen soğut.
2. Fırını 180 dereceye ısıt. Yağ, tereyağı, yoğurt ve yumurtayı çırp; irmik, kabartma tozu ve unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğur.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar al; ortasına ceviz koyup kapat ve rendenin ya da kalburun üstünde bastırarak desen ver.
4. Tepsiye dizip altları kızarana kadar 22-25 dakika pişir.
5. Sıcak tatlıya soğuk şerbeti dök; şerbeti çekmesi için en az 2 saat beklet.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer tatlı tarifleri