Sebze yemeği4 kişilikHazırlık 10 dkPişirme 25 dkVejetaryen
Malzemeler
4 adet Kabak
1 adet Soğan
1 adet Domates
2 yemek kaşığı Pirinç
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 çay kaşığı Tuz
yarım demet Dereotu (isteğe bağlı)
1 su bardağı Yoğurt (servis için) (isteğe bağlı)
Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: yarım su bardağı
Yapılışı
Kabakları alacalı soyup yarım ay ya da iri küp doğra; soğanı ve domatesi küp doğra.
Tencerede zeytinyağını ısıt, soğanı 3 dakika kavur; domatesi ekleyip 2 dakika pişir.
Kabakları, yıkanmış pirinci, tuzu ve {{su:0}} sıcak suyu ekle.
Kapağı kapalı, kısık ateşte kabaklar ve pirinç yumuşayana kadar 15-20 dakika pişir.
İstersen kıyılmış dereotu serp; ılık ya da soğuk, yoğurtla servis edebilirsin.
Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsunElindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz.App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.