Tavada biraz tereyağında soğanı 2 dakika kavur, ıspanağı ekleyip suyunu çekene kadar 4-5 dakika pişir. Tuz (ve pul biber) ekleyip ılıt, ufalanmış peyniri karıştır.
Yufkaları ikiye kes; her parçanın yarısına iç koyup üstünü katla, kenarları içe kıvır.
Tavada, iki yüzüne tereyağı sürerek kızarana kadar her yüzü 2-3 dakika pişir.
Dilimleyip sıcak servis et.
Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsunElindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz.App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.