Malzemene Göre · Tarifler

Fırında Beşamelli Karnabahar tarifi

Malzemeler

• 1 adet Karnabahar (orta boy)
• 2 su bardağı Süt
• 80 gram Kaşar peyniri
• 2 yemek kaşığı Un
• 2 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Haşlamak için: 6 su bardağı

Yapılışı

1. Fırını 200 °C’ye ısıt. Karnabaharı çiçeklerine ayır; {{su:0}} kaynar tuzlu suda 5-6 dakika haşlayıp süz ve fırın kabına yay.
2. Tencerede tereyağını erit, unu 2 dakika kavur. Sütü azar azar, sürekli karıştırarak ekle; koyulaşana kadar 4-5 dakika pişir.
3. Beşamel sosu kalan tuz ve istersen karabiberle tatlandırıp karnabaharın üzerine dök.
4. Rendelenmiş kaşarı üzerine serp; önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar 20 dakika pişir.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer sebze yemeği tarifleri