Malzemene Göre · Tarifler

Ev Baklavası tarifi

Malzemeler

• 500 gram Yufka (baklavalık)
• 2 su bardağı Ceviz
• 250 gram Tereyağı
• 3 su bardağı Şeker
• 1 tatlı kaşığı Limon suyu

Tarifte kullanılan su: Şerbet için: 2 buçuk su bardağı

Yapılışı

1. Şerbet için şekeri {{su:0}} suyla kaynat; kısık ateşte 15 dakika pişir, limon suyunu ekleyip 2 dakika daha kaynat ve tamamen soğumaya bırak.
2. Fırını 180 dereceye ısıt. Tereyağını erit, tepsiyi yağla; cevizi rondoda iri çek.
3. Yufkaların yarısını, her birinin üstüne fırçayla tereyağı sürerek tepsiye kat kat ser; cevizi eşit yay, kalan yufkaları da aynı şekilde diz.
4. Keskin bıçakla kare ya da baklava dilimi kes; kalan tereyağını üstüne gezdir.
5. Üstü altın rengi olana kadar 40-45 dakika pişir. Sıcak baklavaya soğuk şerbeti dök; şerbeti çekmesi için en az 4 saat beklet.

Bir porsiyonu kaç kalori? Ev Baklavası kalorisi KaloriM'de (yaklaşık değer; tarife göre değişir).

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer tatlı tarifleri