Malzemene Göre · Tarifler

Aşure tarifi

Malzemeler

• 1 su bardağı Aşurelik buğday (bir gece ıslatılmış)
• yarım su bardağı Haşlanmış nohut
• yarım su bardağı Haşlanmış kuru fasulye
• 10 adet Kuru kayısı
• 1 buçuk su bardağı Şeker
• 3 yemek kaşığı Kuş üzümü
• yarım su bardağı Ceviz (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı Tarçın (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: 10 su bardağı

Yapılışı

1. Bir gece ıslattığın buğdayı süz; {{su:0}} suyla, taneler açılıp yumuşayana kadar kısık ateşte 60 dakika pişir.
2. Haşlanmış nohut ve fasulyeyi, doğranmış kayısıyı ve kuş üzümünü ekle; 15 dakika pişir.
3. Şekeri ekleyip ara ara karıştırarak koyulaşana kadar 15 dakika daha pişir.
4. Kaselere paylaştırıp soğumaya bırak.
5. Soğuyunca (ceviz ve tarçınla) süsleyip servis et.

Bir porsiyonu kaç kalori? Aşure kalorisi KaloriM'de (yaklaşık değer; tarife göre değişir).

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer tatlı tarifleri