Malzemene Göre · Tarifler

Zeytinyağlı Barbunya tarifi

Malzemeler

• 2 su bardağı Haşlanmış barbunya (süzülmüş)
• 1 adet Havuç
• 1 adet Patates
• 1 adet Soğan
• yarım su bardağı Zeytinyağı
• 1 çay kaşığı Şeker
• 1 çay kaşığı Tuz
• 2 diş Sarımsak (isteğe bağlı)
• 1 adet Domates (isteğe bağlı)
• yarım demet Maydanoz (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Pişirmek için: 1 buçuk su bardağı

Yapılışı

1. Önceden haşlanmış ya da konserve barbunyayı süz; malzeme listesindeki ölçü süzülmüş barbunya içindir. Soğanı, havucu ve patatesi küçük küp doğra.
2. Tencerede zeytinyağını ısıt; soğanı ve kullanıyorsan doğranmış sarımsağı 3 dakika, havucu ekleyip 2 dakika kavur. Domates kullanıyorsan rendeleyip ekle.
3. Barbunyayı, patatesi, şekeri, tuzu ve {{su:0}} sıcak suyu ekle.
4. Kapağı kapalı, kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar 20-25 dakika pişir.
5. Tencerede soğumaya bırak; istersen kıyılmış maydanozla soğuk servis et.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer bakliyat tarifleri