Malzemene Göre · Tarifler

Kısır tarifi

Malzemeler

• 1 su bardağı İnce bulgur
• 1 yemek kaşığı Domates salçası
• 3 adet Taze soğan
• 1 demet Maydanoz
• yarım su bardağı Zeytinyağı
• 1 adet Limon
• 1 çay kaşığı Tuz
• 1 çay kaşığı Pul biber
• 1 tatlı kaşığı Biber salçası (isteğe bağlı)
• yarım demet Taze nane (isteğe bağlı)
• 1 adet Domates (isteğe bağlı)
• 2 yemek kaşığı Nar ekşisi (isteğe bağlı)
• çeyrek adet Marul (servis için) (isteğe bağlı)

Tarifte kullanılan su: Bulguru ıslatmak için: 1 su bardağı

Yapılışı

1. Bulguru bir kaba al, üzerine {{su:0}} kaynar su dök; kapağını kapatıp 15 dakika beklet. Bu sırada yeşillikleri hazırla.
2. Bulgur suyunu çekince domates salçasını ve kullanıyorsan biber salçasını ekle. Önce kaşıkla karıştır; el yakmayacak kadar ılıyınca iyice yoğur.
3. Taze soğanı, maydanozu (ve naneyi, domatesi) ince doğra.
4. Yeşillikleri bulgura ekle; zeytinyağı, limon suyu (ve nar ekşisi), tuz ve pul biberle karıştır.
5. Marul yaprağıyla servis edebilirsin.

Bir porsiyonu kaç kalori? Kısır kalorisi KaloriM'de (yaklaşık değer; tarife göre değişir).

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer salata tarifleri