Malzemene Göre · Tarifler

Fırında Makarna tarifi

Malzemeler

• 500 gram Makarna
• 3 su bardağı Süt
• 2 adet Yumurta
• 100 gram Kaşar peyniri
• 3 yemek kaşığı Un
• 3 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 çay kaşığı Tuz
• yarım çay kaşığı Karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı

1. Fırını 180 °C’ye ısıt. Makarnayı tuzlu kaynar suda, paketindeki süreden 2 dakika az haşlayıp süz.
2. Tencerede tereyağını erit, unu 2 dakika kavur. Sütü azar azar, sürekli karıştırarak ekle; koyulaşana kadar 5 dakika pişir. Tuz (ve karabiberle) tatlandır.
3. Sosu biraz ılıt, yumurtaları çırpıp sosun yarısıyla karıştır; makarnayı bu karışımla harmanla.
4. Makarnayı yağlanmış fırın kabına yay; kalan sosu üzerine dök, rendelenmiş kaşarı serp.
5. Önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar 25-30 dakika pişir; 5 dakika dinlendirip dilimle.

Evdekilerle ne pişireceğini Malzemene Göre bulsun Elindeki malzemeleri seç; uygulama yapabileceğin tarifleri, eksik malzemeyi ve yerine ne kullanabileceğini gösterir. Ücretsiz. App Store'dan indirAndroid sürümü yakında.

Bu malzemelerle başka ne pişer?

Benzer makarna tarifleri